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J.R. Simplot Company दुनिया की बढ़ती आबादी को पोषित करने की चुनौती का सामना करने के लिए खास योग्य लोगों की तलाश करती है और उन्हें काम पर रखती है. दुनिया भर के लोगों के लिए स्वादिष्ट, अच्छा, सस्ता और भरपूर अन्न उगाने के बेहतर तरीके ढूंढने के लिए प्रयास करना ही असली गोल है. ये रणनीतियाँ नवीन पाक और तकनीकी खाद्य समाधान, आनुवंशिक अनुसंधान, या यहाँ तक कि सटीक कृषि के रूप में भी हो सकती हैं.